반응형 리큐르 라이프12 [5분요리02] 아주 빠른 속도로 만둣국 끓이기_밥반찬_술안주 [5분요리02] 아주 빠른 속도로 만둣국 끓이기_밥반찬_술안주 집에 먹을 것이 없을 때 간단하게 만둣국 끓이는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 냉동실을 뒤져보면 오래된 만두가 매머드 화석처럼 매우 단단하게 얼려져 있을 것입니다. 그런 만두를 꺼내서 만둣국을 끓여보도록 할게요. 만둣국 뿐만 아니라 만두전골 등을 할 때도 레시피는 모두 같습니다. 밥반찬, 술안주 등으로 모두 활용가능하기 때문에 이참에 멸치와 다시마로 육수 내는 방법을 연습을 해보시기 바랍니다. 저는 요리 시작 전에 커피포트로 물을 끓여 팔팔 끓는 물로 만둣국을 끓이기 때문에 조리시간이 짧고 냉동인 상태의 만두도 빠르게 익힐 수가 있습니다. 준비해야 할 재료 멸치, 다시마, 달걀 2개, 만두 200G 1봉, 소금, 마늘 3알 조리 방법 1. 커.. 2022. 8. 22. [5분요리01] 수입삼겹살로 제육볶음 만들기_고추장삼겹살_밥반찬_술안주 [5분요리01] 수입삼겹살로 제육볶음 만들기_고추장삼겹살_밥반찬_술안주 아주 무더운 여름철 집에 딱히 먹을게 없습니다. 인스턴트 음식을 배달시켜 사먹기엔 비싸고 배달을 기다리기 귀찮고 그렇습니다. 그래서 아주 간단하게 집에 있는 수입산 삼겹살을 이용해 제육볶음을 만들어보도록 하겠습니다. 수입산 삼겹살을 쓰는 이유는 고기 가격 때문입니다. 마트에 가면 국내산 삼겹살과 목살은 100G당 3000원을 넘나듭니다. 앞다리살, 뒷다리살을 사더라도 100G에 1500원에 근접합니다. 그런데 수입산 삼겹살은 인터넷에서 미리 사놓기만 하면 100G당 1200원 이하로 구입을 할 수가 있습니다. 그래서 저는 11번가에서 수입산 고기들을 항상 구비를 해놓습니다. 이전에는 스페인산 삼겹살을 11번가 어니스트초이스라는 판매자.. 2022. 8. 22. [홈술리뷰06] 려 증류소주 하이볼에 장어구이 먹기_여주고구마증류_스트레이트_언더락_11번가장어가성비 [홈술리뷰06] 려 증류소주 하이볼에 장어구이 먹기_여주고구마증류_스트레이트_언더락_11번가장어가성비 려 증류소주에 장어구이를 먹어봤습니다. 려 증류소주는 무려 도수 40%의 소주로 국순당여주명주 공식홈페이지에서 20700원 하는 고급 소주입니다. 아마 대형마트에서는 더 저렴하게 판매하는 것으로 알고 있습니다. 100% 여주산 고구마와 쌀로 주조했다고 하는 국순당여주명주의 술입니다. 금액적으로 100% 국내산 재료를 사용하기 어려웠을텐데 그걸 해냈다니 정말 대단한 것 같습니다. 술병을 보면 굉장히 고급스러운 병에 양면으로 인쇄된 라벨이 부착되어 있어 더 고급스러운 느낌이나요. 국내산 재료로 시간과 정성을 다해 려 증류소주를 만들었다는 내용입니다. 장어는 11번가에서 2kg를 46000원에 구입한 것으로 .. 2022. 8. 19. [홈술리뷰05] 무더운 여름에 아이스 봄베이 하이볼 한잔하기_기념일_파티_진토닉황금비율_봄베이사파이어가격_토닉워터 [홈술리뷰05] 무더운 여름에 아이스 봄베이 하이볼 한잔하기_기념일_파티_진토닉황금비율_봄베이사파이어가격_토닉워터 2022년 여름 몹시 덥습니다. 더운 것 뿐만 아니라 굉장히 습도가 높아서 더 더운 것처럼 느껴집니다. 게다가 비가 왔다가 안왔다가 안 올 것 같다가 폭우로 쏟아지고... 갈 수록 살기 힘든 것은 분명한 것 같습니다. 지구온난화로 인해... 북극 빙하가 녹고... 해수면이 높아지면서... 기후가 달라지고... 우리나라는 온대기후에서 아열대 기후로 변해 가고... 그래도 오늘은 봄베이 사파이어 하이볼을 마셔야겠습니다. 봄베이 사파이어는 드라이 진으로서 스트레이트로 마시기엔 너무 쓰고 부담스럽습니다. 발렌타인이나 시바스리갈 같이 향이 좋은 것도 아니구요. 그래서 저는 얼음을 둥둥 띄워 하이볼로 .. 2022. 8. 19. 이전 1 2 3 다음 반응형
